Kategória: Nemzetközi konyha

Elmúlt 400 éves a világ legidősebb szőlőtőkéje

Bár sokan egy pécsi családi ház udvarán termő, a becslések szerint 450 évesnél idősebb szőlőtőkét tartanak a világ legöregebb szőlőtőkéjének,

Last minute: igazi ínyenc programot mutatunk

Az 5. Debrecziner Gourmet (DG) fesztivált szeptember 5-ig fedezhetitek fel a debreceni Nagyerdőben. A háromnapos gasztrorendezvény  az elmúlt évekhez képest

Több ezer éves sör maradványaira bukkantak

Egy új tanulmány alapján Kínában a véltnél ezer évvel korábban, 9 ezer évvel ezelőtt megkezdődött a sörkészítés – írja az

A Ryanairnél kapható „a világ legszomorúbb szendvicse”

Futótűzként járta be az internetet az a fotó, amit az író Liz Nugent egy ismerőse készített, állítása szerint az egyik

Sok pénz fizet egy cég a sörivásért

A Move.org cég Chief Beer Baron-t keres, hogy elküldje Amerika tíz legsörösebb városai közül abba, amelyikre a szerencsés jelölt rábök.

Megnyílt Pompeji 2000 éves falatozója

Az ókori Pompeji városát a Vezúv 79-ben vastag hamuréteg alá temette, különlegesen jó állapotban őrizve meg az épületek maradványait. Egy

Íme a világ legnagyobb sajtszeletelője

A sajtszeletelő ugyan norvég találmány, a legnagyobb viszont Svédországban található – írja a Sokszínű vidék az Atlas Obscura nyomán. A

Magyarország Tortája 2021: közzétették az árusító cukrászdák listáját

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete idén jubileumi, tizenötödik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája” versenyt az augusztus 20-i nemzeti

Tajvanon új pizzaötletek után kutattak, így jött létre a a disznóvéres-száznapos tojásos pizza

A Pizza Hut Tajvanon úgy pizzaötletek után kutatott. Méghozzá úgy, hogy a közösségi oldalakon gyűjtötte azokat a posztokat, amelyeken ételekről

Uniós oltalmat kapott a jászsági nyári szarvasgomba

A Jászsági nyári szarvasgomba leginkább a tölgy, a mogyoró és a gyertyán gyökérzetén telepszik meg természetes módon, de ültetvényeken, úgynevezett

Ehető erdőt hozott létre egy séf

Rodrigo Pacheco séf kilenc éve kínál egészséges és környezetkímélő ételeket éttermében, Puerto Cayóban, Ecuadorban. Mindehhez ráadásként őshonos ehető növényeket ültetett

Országos kuriózumnak számít a kékkúti kecskefagyi

Igazi kuriózumnak számít nemcsak a Balaton mellett, hanem az egész országban is a kecskefagyi, amit a kékkúti kecskefarmon árulnak –

Megnyitják a látogatók előtt az ókori gyorsétkezdét Pompejiben

Decemberben bukkantak régészek egy ókori gyorsétkezdére a pompeji ásatásokon. Massimo Osanna, a Pompeji Régészeti Park vezetője akkor elmondta, hogy miközben

A világ legveszélyesebb sajtja meglehetősen undorító módon érlelődik

Az Olaszországhoz tartozó Szardínia szigetének specialitása a Guinness Rekordok Könyvébe is bekerült. Ez az úgynevezett casu marzu, amit a világ

A lángoson túl: igazi különlegesség lett a Balaton strandétele

A répa-dogot Balatonfenyvesen készíti a Konyhám, és 1700 forintba kerül – írja a Gusto.hu. A döntőbe hét ételt juttattak be

Tutanhamon sírjában is találtak dinnyemagokat

A görögdinnye szezonja hazánkban is dübörög. Kedvelt gyümölcs a nyári melegben, és bár annak ellenére, hogy kedvelt, kevesen tudják, hogy

2022 márciusában Magyarország ad otthont a Bocuse d’Or európai döntőjének

Európa legkiválóbb séfjei 2016 után ismét Magyarországon találkoznak, az eseményen 20 ország képviselője versenyez majd egymással, hogy kvalifikálják magukat a

A magyar rosé lábai előtt hever Cannes

A Cannes-ban megrendezett világszínvonalú borversenyen idén 30 országából érkeztek rosék, és több mint 1300 minta közül kerültek ki a legjobbak.

Bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe a 60ezer forintos hasábburgonya

A Serendipity3 nevű helyen felszolgált, Crème de la Crème Pommes Frites fantázianevű étel a világ legdrágább sült hasábburgonyája. Hogy miért

Párizsban kacsasejtekből készítenek libamájat

Kacsasejtekből alkot libamájat laboratóriumban egy párizsi startup cég – írja az MTI. “Be akarjuk bizonyítani, hogy a laboratóriumban előállított hús